- Follow us !
-
冷凍ピザの通販・お取り寄せ｜ギフトやプレゼント、贈り物、お歳暮に人気
- Follow us !
-
埼玉県朝霞市でピザやイタリアンが人気の「Pizzeria Sciosciammocca（ピッツェリア ショシャンモッカ）」。その名物の薪窯ナポリピッツァを、通販でお取り寄せいただけます。なかなか店舗に足を運べないという方も、ぜひご家庭で専門店ならではの本場の味を気軽にお楽しみください。また、自家製ドレッシングも好評発売中です。そちらも合わせてぜひどうぞ。
店内仕込み
ピッツァはどれももちろん自家製。生地の小麦粉からこだわり、天然酵母でじっくりと熟成させ、一枚一枚手ごねで丁寧にお作りしています。
薪窯
450～500度にもなる薪窯で香ばしく半焼成してから冷凍することで、素材の旨味をギュッと閉じ込めています。薪の薫りがほのかに香る、美味しいピッツァをどうぞ。
簡単調理
ストックに便利な冷凍状態でお届けしますので、調理は食べたい時にオーブンレンジで加熱するだけ。お店のように、いつでも出来立て熱々をお楽しみいただけます。
- 水牛マルゲリータ
-
水牛モッツァレラチーズを贅沢に使用した、
当店一番人気のマルゲリータは、ぜひお召し上がりいただきたい一枚。ナポリピッツァの代表格で、チーズの濃厚なミルク感がトマトソースと相性抜群です。
ご購入はこちら
- ディアボラ
- トマトソースを塗った生地に、モッツァレラチーズと細長く刻んだ辛口サラミをトッピング。辛味がアクセントとなり、ワインが進みます。
- ペペロンチーノ
- チーズベースのピッツァ。モッツァレラチーズやニンニク、唐辛子、イタリアンパセリをのせて、ニンニクの香りとピリッとした辛さを引き立たせています。
- 自家製
バルサミコドレッシング - 玉ねぎ、人参、ニンニクを薪窯で火入れし、バルサミコ酢と合わせた特製ドレッシングです。野菜の旨味が染み出しており、サラダや肉料理など、様々なお料理に使えます。
